fredag 24. februar 2012

Pizza til hele familien

En ungdom med cøliaki er fornøyd med å få mat han tåler, men setter umåtelig stor pris på å få spise det samme som de andre.

En god pizzbunn for hele familien kan gjøres veldig enkelt. Vi har funnet ut at mixwell sin pizzamix er helt super..og gir akkurat den tynne sprøe gode italienske bunnen.

1 pose mixwell pizzamix lages etter oppskrift på pakken, men tilsettes chilikrydder, oregano og ellers krydder etter eget ønske.

Kjøttdeig av hjort eller vanlig kjøttdeig er super..

Jeg smører et tynt lag med pizzasaus over bunnen
Stekt kjøttdeig
Skivede tomater
kanskje pepperoni
og ost etter egen smak og mengde

Stek og server..en rømmeklatt foretrekkes her.

Holder fint til alle 5.




1 kommentar:

Marte sa...

Jepp, det er noe helt eget med det å dele et måltid - ikke bare spise samtidig.. Sånn har hvertfall jeg følt det opp igjennom!: )